KochenRezept zum Weltnudeltag

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Rezept zum Weltnudeltag

Post#1by Administrators * Rick50 * » 25. Oct 2016, 17:03

Eigenrezept:
Putenkeulen mit Salz und Pfeffer einschmieren - danach Putenkeulen im Schnellkochtopf kurz anbraten. Dann Gemüse Tomaten, Zwiebel, Sellerie, Möhren, Rote Beete und Lauch - alles geschnitten - dazu geben. Mit Wasser aufgießen. Zwei Jägersoßen-Würfel dazugeben.
Topf verschließen und aufkochen lassen, bis der rote Streifen sichtbar ist. Dann Ofen ausschalten und 20 Minuten kochen lassen. Vorgang 1 mal wiederholen.
Dann Puten entknochen - Soße mit etwas Mehl ca. 1 Tasse verdicken, mit 1/2 Liter Wein - rot auffüllen. Mit Senf, etwas Chilly ab schmecken. Saure Sahne - 3 Becher dazu rühren - nicht mehr kochen lassen!
Nudeln dazu - fertig.
Mit Wein servieren. :daumen:
Wenn Du denkst Du denkst, dann denkst Du nur Du denkst ... denkst Du?

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Re: Rezept zum Weltnudeltag

Post#2by Forenmoderatoren Sterndal » 25. Oct 2016, 17:13

:roll: warum gibt's dann bei uns nur Brot ??


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Re: Rezept zum Weltnudeltag

Post#3by linos203 » 26. Oct 2016, 07:30

Der Weltbrottag ist übrigens am 16. Oktober gewesen.
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Re: Rezept zum Weltnudeltag

Post#4by snafu » 26. Oct 2016, 08:47

Wo bleibt die Ulknudel? :-P
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Re: Rezept zum Weltnudeltag

Post#5by linos203 » 26. Oct 2016, 10:52

Hirschkuss wrote:Wo bleibt die Ulknudel? :-P

Ich weiß nicht, ob man für dich extra einen Welttag macht?
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Re: Rezept zum Weltnudeltag

Post#6by alka.seltzer » 26. Oct 2016, 12:40

Alles NUDELWÄSCHER hier :prost: :mrgreen:
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